هل سمعت من قبل عن بذور سيلليوم؟ إنه أحد المكونات الموصى بها لصحة الإنسان ، وذلك لقيمته الغذائية العالية. يؤيد بعض المتخصصين في الفيتامينات عادة تناوله في النظام الغذائي ، لأنه يساعد على إنقاص الوزن. هل هذا صحيح؟
هل يساعد السيليوم في إنقاص الوزن؟
وفي هذا الصدد ، أشارت الدكتورة هبة رؤوف ، أخصائية التغذية العلاجية والتخسيس ، إلى أن بذور السيلليوم تلعب دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن ، نظرًا لغناها بالألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء.
وأوضح رؤوف أن الألياف القابلة للذوبان في الماء عندما تصل إلى الجهاز الهضمي تتحول إلى مادة هلامية ، مما يساهم في الحفاظ على المعدة ممتلئة لساعات طويلة ، مما يقلل من الشعور بالجوع.
جلبت أخصائية التغذية أن بذور السيليوم تساعد أيضًا في التخلص من الكرش ، وذلك بفضل قدرتها العالية الجودة على تحسين حساسية الأنسولين في الجسم ، مما يقلل من فرص تراكم الدهون في منطقة البطن.
ولفتت إلى مكسب آخر يوفره الألياف الموجودة في بذور سيلليوم ، وهو وقف الإمساك طوال فترة الرجيم ، عن طريق تعزيز حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم والإفراز.
واختتمت رؤوف حديثها بالإشارة إلى أهمية تناول بذور سيلليوم قبل وجبات الطعام ، للشعور بالشبع والامتلاء ، ومن ثم الحد من كمية الطعام التي يتم تناولها في كل وجبة.
مزايا بذور سيلليوم
أثبت موقع Medical News Today أن بذور السيليوم تمد الجسم بفوائد عديدة منها:
1- خفض نسبة الكوليسترول
أظهرت الأبحاث أن المصادر الطبيعية للألياف القابلة للذوبان في الماء ، بما في ذلك سيلليوم ، لها أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية ، لأنها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الرهيبة ورفع مستوى الكوليسترول الصحيح.
2- التلاعب بسكر الدم
تعتبر بذور السيليوم خيارًا غذائيًا صحيًا لمرضى السكر ، نظرًا لأن الألياف فيها تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم.
3- علاج الإسهال
- يمكنك الاستفادة من بذور سيلليوم للتخلص من الإسهال ، لأن امتصاص الماء عن طريق أليافه يساعد على تكثيف البراز وعبوره تدريجياً عبر القولون.
- أكدت دراسة سابقة أن قشور السيليوم قللت بشكل ملحوظ من الإسهال لدى مرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الإشعاعي.
- في كل دراسة أخرى ، وجد الباحثون أن تناول 3.5 جرام من بذور سيلليوم ثلاث مرات يوميًا يساعد في التعامل مع الإسهال الناجم عن اللاكتوز.
آثار جانبية بذور سيلليوم
وفقًا لـ Healthline ، قد تسبب بذور سيلليوم الضرر التالي:
وجع بطن.
إسهال.
غثيان.
من الممكن أن يثير سيلليوم أعراض رد فعل شديدة الحساسية لدى بعض الأشخاص ، مثل مشاكل التنفس والمسام والطفح الجلدي وتورم الوجه وتورم الحلق والقيء.

تعليقات
إرسال تعليق