لماذا يعتبر فيتامين ب 12 مهمًا للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا
أهم فيتامين لمن هم فوق سن الخمسين هو فيتامين ب 12. يساعد فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم كوبالامين ، على استقلاب البروتين والكربوهيدرات والدهون. وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء والوظيفة العصبية. بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط هذا الفيتامين بصحة القلب وتقليل مخاطر التدهور المعرفي. لسوء الحظ ، قد يكون امتصاص فيتامين ب 12 صعبًا لدى كبار السن الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة. هذا لأنه يتطلب حمض المعدة من أجل الامتصاص السليم. قد تجد أن طبيبك يوصي بتناول مكمل أو إضافة أطعمة غنية بهذا السادس
ما هو B12 ولماذا هو مهم للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا؟
فيتامين ب 12 ، أو كوبالامين ، هو فيتامين أساسي يجب الحصول عليه من نظامك الغذائي. لا تحتاج إلى تناول مكملات غذائية للحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12. يجب عليك مراجعة طبيبك للتعرف على جرعة B12 التي يجب أن تتناولها بناءً على عمرك وصحتك الجسدية. فيتامين ب 12 عامل مهم في استقلاب الفيتامينات والمعادن. تشارك في إنتاج الطاقة لدينا ، وتكوين خلايا الدم الحمراء ، وصحة الدماغ. يستهلك معظم الأشخاص فوق سن الخمسين القليل جدًا من فيتامين ب 12 ، مما يجعل عملية التمثيل الغذائي للبروتين والدهون أكثر صعوبة. يوجد فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية ، بما في ذلك اللحوم والبيض والأسماك والجبن. الكوبالامين موجود فقط في التربة. فقط في الأطعمة الحيوانية يمكننا التأكد من حصولنا على ما يكفي من فيتامين ب 12.
لماذا هذا الفيتامين مهم لصحة القلب؟
مع ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص فوق سن الخمسين ، فليس من المستغرب أن تكون صحة القلب من أهم اهتمامات الأشخاص فوق سن الخمسين. يساعد الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12 الجسم على امتصاص أفضل الأحماض الدهنية في نظامك الغذائي. أفضل الأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة قلبك هي أوميغا 3. يمكنك تناول مكملات زيت السمك ، أو تناول مكملات فيتامين ب 12 للتأكد من حصولك على العناصر الغذائية التي تحتاجها. لماذا من المهم الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12 في نظامك الغذائي؟ فيتامين ب 12 ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وكذلك لتوليد الطاقة. بدون هذا الفيتامين الحيوي ، يمكن أن يعاني الناس من التعب والارتباك والتدهور المعرفي والتهيج. عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12 يمكن أن يؤدي أيضًا إلى فقر الدم والصداع.
ما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟
نظرًا لأنه يمكنك الحصول على نقص B12 من حقنة أو مكمل ، فقد لا تلاحظ دائمًا وجود نقص. بعض الأعراض التي قد تكون لديك زيادة في فيتامين ب 12 هي البقع الداكنة على الجلد وضعف العضلات وفقدان البصر. في حين أن بعض الأعراض يمكن أن تكون أعراضًا لحالات طبية أخرى ، فمن المهم جدًا الاتصال بطبيبك إذا واجهت أي أعراض تحاكي هذه الأعراض. قد تكون الأعراض غامضة أو قد لا تفهم كيف تسوء حالة ما لدرجة أن أعراضك تزداد سوءًا.
كيفية الحصول على المزيد من فيتامين ب 12 في نظامك الغذائي
إذا كنت تواجه مشكلة في الحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين الأساسي في نظامك الغذائي ، فمن الأفضل اتباع الأساليب التي حددتها معاهد الصحة الوطنية الأمريكية. يقترحون أنه للحصول على كميات كافية من B12 ، يجب أن تتأكد من أنك تتناول 3.4 ميكروغرام على الأقل من B12 كل يوم. الأطعمة التي تحتوي على معظم فيتامين ب 12 هي صفار البيض والأسماك والحبوب المدعمة والبيض. تحتوي الأسماك والمحار أيضًا على فيتامين ب 12 ، لكنه غير موجود في الخضار الخضراء. إذا كنت نباتيًا ، فهناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12. تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين ب 12 زبدة الفول السوداني وفول الصويا ولحم البقر ولحم الخنزير والدجاج والزبادي.
فيتامين ب 12 ضروري لمعظم البالغين الأصحاء. ومع ذلك ، فهو مهم بشكل خاص للأشخاص فوق سن الخمسين. يلعب دورًا حيويًا في عمل الجهاز العصبي وخلايا الدم الحمراء والتمثيل الغذائي. قد يكون من الصعب الحصول على مستويات كافية من هذه المغذيات المهمة ، لذلك من المهم استشارة طبيبك بانتظام. إذا كان فيتامين ب 12 لا يزال مصدر قلق بالنسبة لك ، فقد تجد مكملًا أو مصدرًا غذائيًا مفيدًا.
ما هي الأمراض التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12؟
فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم كوبالامين ، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ومطلوب لوظيفة الدماغ الطبيعية وتكوين خلايا الدم الحمراء. يحتاج الجسم إلى إمداد مستمر بالفيتامين من أجل الحفاظ على الصحة السليمة. يتلقى معظم الناس كميات كافية من الفيتامين من وجباتهم الغذائية من خلال المنتجات الحيوانية وإغناء الطعام. ومع ذلك ، لا يستهلك بعض الأشخاص ما يكفي من فيتامين ب 12 لتلبية احتياجاتهم اليومية. هناك العديد من أسباب نقص فيتامين ب 12 بما في ذلك: الاضطرابات المعوية ، وعدم كفاية المدخول الغذائي ، واتباع نظام غذائي أو فقدان الشهية ، وإدمان الكحول ، ومرض الاضطرابات الهضمية ، وداء كرون.
نقص فيتامين ب 12
يتم تصنيع فيتامين ب 12 في الكبد من الحمض الاميني والدهون. إذا لم يكن لدى الجسم ما يكفي من هذين الأمرين ، فلن يتمكن من إنتاج ما يكفي من الفيتامين لكل خلية في الجسم. من أفضل الطرق لمنع وعلاج نقص فيتامين ب 12 من خلال المكملات. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH) ، يوجد فيتامين ب 12 في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. لا يوجد في الخضار أو الحبوب أو المكسرات أو البذور. هذه الأطعمة منخفضة في فيتامين ب 12 وستتطلب مكملات لمنع النقص.
أسباب نقص فيتامين ب 12
التهاب الأمعاء الاختلالات الهرمونية سوء امتصاص فيتامين ب 12 من النظام الغذائي نقص كالسيوم الدم نقص فيتامين ب 12 والعقم الأزواج الذين يعانون من صعوبة في الحمل بسبب نقص فيتامين ب 12 غالبًا ما يتحولون إلى الإخصاب في المختبر (أطفال الأنابيب). أصبح التلقيح الاصطناعي هو العلاج الأكثر شيوعًا للعقم في أجزاء كثيرة من العالم ، ومع استمرار زيادة الحاجة إلى البويضات ، يزداد الطلب على الإمداد الموثوق به من الفيتامين. بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 لا يستطيعون استخدام أدوية الخصوبة لأنهم يحتاجون إلى الفيتامين. يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى مصدر منتظم لفيتامين ب 12 في نظامهم الغذائي وطريقة بديلة للحمل. كحل ، يوصي الأطباء بأن يأخذ الأشخاص الذين يعانون من مستويات منخفضة من فيتامين ب 12 حقنًا من الفيتامين.
أعراض نقص فيتامين ب 12
يتسبب نقص فيتامين ب 12 في ظهور علامات وأعراض تبدأ عادةً بعد حدوث النقص لبضعة أسابيع. أكثر الأعراض شيوعًا هي فقر الدم والإرهاق. مع تقدم نقص B12 ، قد تظهر أعراض إضافية بما في ذلك: اضطراب الجهاز الهضمي ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، ونزيف الجهاز الهضمي ، وتلف الأعصاب ، والنوبات ، وتأخر النمو ، وتشوهات العظام ، واضطرابات الصحة العقلية. أسباب نقص فيتامين ب 12 فيتامين ب 12 عنصر غذائي أساسي. من المهم الحصول على كميات كافية من نظامك الغذائي لأن الكثير من الناس لا يستهلكون ما يكفي منه. يستخدم الجسم فيتامين ب 12 لمجموعة متنوعة من الوظائف. فيتامين ب 12 ضروري لتكوين خلايا الدم ، وتخليق خلايا الدم الحمراء ، والحفاظ على الوظيفة الإدراكية الصحية.
علاج نقص فيتامين ب 12
يمكن إجراء تغييرات في النظام الغذائي لتحسين مستويات فيتامين ب 12 في الدم. تعتبر الأسماك مصدرًا ممتازًا لـ B12 وهي أيضًا مصدر لفيتامين D3 وهو مكمل مهم للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د. يوجد أيضًا مكمل لنقص فيتامين B12 يسمى L-carnitine. لا تزال الأبحاث حول l-carnitine مستمرة ، لكن المؤشرات المبكرة تشير إلى أنه قد يساعد في استعادة المستويات الطبيعية لفيتامين B12. يمكن استخدام مكملات L-carnitine لعلاج نقص فيتامين B12 ، ولكن يلزم إجراء تجارب سريرية لإثبات فعاليتها. يمكن استخدام الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على فيتامين ب 12 لتكملة النقص ، طالما أن الفيتامينات المتعددة تحتوي على 0.4 ملغ على الأقل من فيتامين ب 12 ، الكمية الموصى بها للبالغين. قد يساعد L-carnitine في تحويل B12 من فيتامين D3 إلى الأشكال التي يحتاجها الجسم.
لماذا من المهم معرفة سبب نقصك فيتامين ب 12؟
• ستعرف سبب حدوث نقص فيتامين ب 12 وأنها مشكلة مؤقتة. • يمكنك البدء في علاج النقص على الفور ، بدلاً من قضاء أشهر في التعافي من الأعراض. • يمكنك منع أو عكس النقص إذا لم يفت الأوان لعكس الاتجاه. • العلاج سيمنع النقص في المستقبل. • معرفة السبب هو الخطوة الأولى نحو السيطرة أو القضاء على المشكلة. كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت تعاني من نقص فيتامين ب 12؟
استنتاج
زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 والذين يعانون من فقر الدم أو فقر الدم الذي يهدد الحياة بشكل كبير خلال السنوات الماضية. من الواضح أن هناك العديد من حالات نقص التغذية الخفية في الولايات المتحدة ، وهي تساهم في زيادة عدد الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو أعراض فقر الدم. من الضروري ألا يحافظ الأمريكيون على نظام غذائي صحي فحسب ، بل يعملون أيضًا على تحسين حالة فيتامين ب 12 من أجل الحفاظ على حياة صحية.
تعليقات
إرسال تعليق