فوائد مذهلة للفلفل الحلو: ربما لم تكن لديك فكرة عن ذلك
الفلفل الحلو من الخضروات المشهورة في جميع أنحاء العالم. له العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك علاج مشاكل الجهاز التنفسي ، وزيادة الإنزيمات الواقية في الجسم ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. يمكن أن يساعد استهلاك الفلفل الحلو أيضًا في علاج الصداع وتحسين صحة المفاصل وتقليل آلام حرقة المعدة وتعزيز فقدان الوزن وزيادة مستويات الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم. فيما يلي بعض الفوائد المذهلة لتناول الفلفل الحلو النيء أو المطبوخ والتي ستجعلك ترغب في التعرف عليه أكثر.
الفوائد الصحية للفلفل الحلو
1. غني بفيتامين C 2. وهو مصدر للمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم 3. وهو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة 4. يساعد في تحسين الهضم 5. يحسن الدورة الدموية والهضم 6. يحتوي على مضادات- الخصائص الالتهابية 7. مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري 8. يساعد في خفض ضغط الدم ومنع السكتات الدماغية 9. يحسن الدورة الدموية 10. يحسن المناعة 11. يعالج السمنة والإمساك وحرقة المعدة ويقلل أيضًا من الكوليسترول 12 طريقة استخدم الفلفل الحلو الخام هناك طرق عديدة لتحضير الفلفل الحلو غير الناضج. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تحضيرها. مزيج الفلفل: يُمزج الجزء الأبيض من الفلفل مع الملح والفلفل وجوزة الطيب والقرنفل والقرفة والزنجبيل.
لماذا يجب أن تأكل أكثر منه
وفقًا لدراسة أجرتها Medical News Today ، في جميع مجموعات الأشخاص تقريبًا ، يؤدي الاستهلاك اليومي لفلفل واحد (مقطوع قطريًا) إلى تحسين الرفاهية العامة. وذلك لأن جميع أنواع الفلفل الحلو تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساعد في تقليل التوتر والألم. كما أظهرت الدراسة أن تناول حوالي 2 حبة فلفل في اليوم يعطي فوائد تناول ما بين ثلاثة إلى أربعة حبات فلفل. يساعد استهلاك الفلفل المطبوخ وكذلك الفلفل الخام في تعزيز المناعة وزيادة الطاقة. لماذا يجب أن تأكل فلفل حلو نيئ أو مطبوخ فلفل مطبوخ أو نيئ يعزز مذاق الطعام وكذلك العمر الافتراضي للطعام. وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، يمكن للأطعمة الغنية بالتوابل أن تخفض ضغط الدم.
طريقة تحضير الفلفل الحلو
شراء الفلفل الحلو الخاص بك الخام من السوق. قطع ساق الفلفل الحلو ، ثم افصل الجزء الأبيض عن الجزء الأحمر عن طريق قطع الساق مع طرف الزهرة. قم بإزالة البذرة عن طريق إزالة الجزء الأبيض من الفلفل إذا كان يحتوي على أي منها وتخلص من البذور. يُمزج عصير الفلفل الحلو في الخلاط. أضف نصف ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون إلى العصير. تخلط جيدا. للنكهة ، أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ومسحوق الثوم وبعض الأعشاب حسب الرغبة. طريقة التحضير: رقائق البطاطا الحلوة تعتبر رقائق البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ وفيتامين ج ، مما يساعد على تقوية المناعة. كما أنها مصدر جيد للمنغنيز والألياف والبوتاسيوم ، والتي تعتبر ضرورية لتعزيز صحة العين والحفاظ على بشرة صحية.
على الرغم من أن الفلفل الحلو له العديد من الفوائد الصحية ، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. لذلك ، من الأفضل شراء الفلفل الحلو العضوي ، وهو أكثر صحة. للحصول على أفضل جودة من الفلفل الحلو ، من الأفضل الحصول عليه من سوق المزارعين المحليين أو السوبر ماركت العضوي أو متجر الأطعمة الصحية. الفوائد الصحية للفلفل الحلو كثيرة ، فائدة مذهلة لم تكن تعرفها بالتأكيد.
تعليقات
إرسال تعليق